Nhằm đảm bảo chất lượng thành phẩm, nguồn nước cung cấp cho quá trình sản xuất cũng là yếu tố rất quan trọng. Thiết bị máy lọc nước công nghiệp ứng dụng trong sản xuất mì, giúp tạo nguồn nước tinh khiết, an toàn, đạt chuẩn.
Tiêu chuẩn chất lượng nguồn nước từ máy lọc nước công nghiệp phục vụ sản xuất mì
Trong quy trình sản xuất mì, nước là thành phần quan trọng. Tham gia vào các công đoạn, từ sơ chế, làm sạch nguyên liệu cho đến chế biến…
Tiêu chuẩn chất lượng nguồn nước phục vụ sản xuất mì thường rất khắt khe. Nước sau lọc từ máy lọc nước công nghiệp phải đảm bảo không chứa vi khuẩn, vi sinh vật gây hại cho sức khỏe. Chất lượng vi sinh đáp ứng các tiêu chuẩn về vi khuẩn có hại như E. coli, Salmonella…
Tiếp đó, nguồn nước cung cấp cần:
- Không chứa các hóa chất độc hại hoặc chất ô nhiễm hóa học. Ví dụ như: Kim loại nặng, clorua, nitrat, thuốc trừ sâu
- Không mùi, vị lạ
- Khả năng tạo bọt tốt và tạo kết cấu cho sản phẩm.
- Độ cứng của nước ở mức thích hợp để không gây ảnh hưởng đến quá trình sản xuất và chất lượng sản phẩm.
- Nồng độ chất rắn hòa tan, độ pH được kiểm soát để không làm thay đổi chất lượng thành phẩm.
Các tiêu chuẩn chất lượng nước cụ thể có thể khác nhau tùy theo quy định của từng ngành công nghiệp và quốc gia. Do đó, trước khi xây dựng hệ thống lọc nước cho sản xuất mì, chủ đơn vị cần tìm hiểu kỹ về các tiêu chuẩn cụ thể của ngành thực phẩm trong khu vực đó.
Quy trình xử lý nước ở máy lọc nước công nghiệp ra sao?
Hệ thống máy lọc xử lý nguồn nước cấp ô nhiễm qua 3 bước chính như sau:
Lọc thô
Nước cấp được bơm hút vào hệ thống, qua bộ lọc thô là 3 cột lọc chất liệu composite hoặc inox. Cột lọc chứa các hạt vật liệu lọc như: Cát thạch anh, sỏi thạch anh, than hoạt tính, hạt làm mềm Cation…
Nước lần lượt qua các cột lọc, giúp loại bỏ các tạp chất kích thước lớn, chất cặn bẩn, huyền phù, phù du. Hỗ trợ khử kim loại nặng, khử màu, khử mùi, làm trong và làm mềm nguồn nước.
Lọc tinh ở máy lọc nước công nghiệp phục vụ sản xuất mì
Sau khi lọc thô, nước sẽ đi qua bộ phận lọc tinh hơn. Loại bỏ các tạp chất nhỏ hơn như vi khuẩn, vi sinh vật, hạt bẩn và các chất hòa tan. Công nghệ lọc RO thẩm thấu ngược với màng RO kích thước khe lọc chỉ 0.0001 micron. Chặn lại đến 99.9% tạp chất, cặn bẩn, vi khuẩn…
Giai đoạn khử khuẩn
Để đảm bảo an toàn vệ sinh và nguồn nước không chứa vi khuẩn gây hại, hệ thống có thể còn được trang bị thêm đèn UV (tia cực tím) và máy sục Ozone. Giúp triệt tiêu vi khuẩn và vi sinh vật còn sót lại, ngăn ngừa khả năng tái nhiễm khuẩn. Đồng thời, bổ sung các khoáng chất có lợi, bù đắp vào lượng khoáng chất mất đi sau quá trình lọc RO.
Nước sau lọc ở hệ thống lọc RO là nguồn nước tinh khiết, đáp ứng các tiêu chuẩn theo yêu cầu.
Lắp đặt hệ thống lọc nước công nghiệp ở địa chỉ nào uy tín?
Tekcom, công ty chuyên phân phối, lắp đặt hệ thống lọc nước công nghiệp, có hơn 12 năm kinh nghiệm, sẽ là địa chỉ rất đáng tham khảo.
Tại Tekcom, quý khách hàng có cơ hội:
- Lựa chọn đa dạng thiết bị lọc phù hợp. Bao gồm cả thiết kế, công suất, công nghệ lọc và các tính năng.
- Hệ thống máy lọc nước được lắp ráp theo quy trình đạt chuẩn. Được kiểm duyệt khắt khe ở tất cả các khâu. Đảm bảo chất lượng thành phẩm và hiệu quả xử lý nước.
- Tekcom sở hữu đội ngũ kỹ thuật viên lành nghề. Thường xuyên được đào tạo nâng cao trình độ chuyên môn. Cùng với đó là tác phong làm việc chuyên nghiệp, hỗ trợ xử lý nhanh chóng mọi vấn đề người dùng gặp phải.
- Chính sách bán hàng tại Tekcom ưu đãi, kết hợp các chương trình khuyến mãi đặc biệt.
- Hỗ trợ vận chuyển, lắp đặt máy lọc tận nơi. Chính sách bảo hành linh hoạt, dài hạn.
Để nhận thông tin chi tiết, giá máy lọc nước công nghiệp phục vụ các nhu cầu, hãy liên hệ ngay hotline Tekcom: 03 7777 0000.